минусы

[happy_romaschka]

меня саму раньше раздражали посты эмигрантов о том, как же хорошо им в их новой стране и как же ужасно там, откуда они уехали. ну, правда, уже до маразма иногда доходит. так вот, чтобы не создалось такого впечатления от моих последних постов, напишу о том, что мне там не особенно нравится. для баланса, так сказать :)
французы, по моему скромному мнению, не особенно чистоплотный народ. я и сама не отличаюсь патологической любовью к чистоте, но когда хлеб в магазине подают руками, которыми только что брали деньги, хлеб в ресторане, который выпал из корзинки на пол, кладут обратно в корзинку и несут на стол, стаканы могут принести грязные, мне это не очень приятно.
ездили мы к друзьям в Тулуз. там большой дом со своей историей, хозяева много путешествуют и много интересных вещей, привезенных из разных стран, большой камин в гостиной. нам приготовили много вкусного. ужин вместе с аперитивом длился несколько часов. это край уток, поэтому, было много вручную приготовленных вкуснющих паштетов, колбас и т.п. стол на 20 человек был красиво накрыт, сервирован. а утром на неубранных бумажных скатертях с крошками и остатками вчерашнего ужина те, кто проснулся, завтракали, а пакеты с круассанами и хлебом лежали прямо на столе. хотя к обеду снова все красиво накрыли, старые скатерти убрали. может, у них завтрак за полноценную еду не считается? :)

Comments

[natusha-st.livejournal.com]

Неприятно, одно могу заметить, ты же не видишь, что у нас в ресторанах на кухне делается. И хорошо :).

[pentstemon.livejournal.com]

я была на одной кухне одного ресторана :) ну ужас , но не ужас-ужас :) и справедливости ради было чисто и на полу ничего не валялось :)

[natusha-st.livejournal.com]

В ромашкином описании тоже не валялось, а работник общепита действовал по принципу "быстро поднятое считается не упавшим" :). Девушка, работавшая в очень приличной гостинице г.Питера рассказывала из подслушанного и подсмотренного в ресторане при ней: юный официант жалобно "Ой, я мясо уронил", старый "Ну и чего переживаешь, отдай повару, он тебе соусом замаскирует". Да чего пересказывать, когда я сама видела по ящику как повар (ваш маасковский :) учил телезрителей готовить. На одной доске у него резалось мясо на жарку и помидоры в салат. Зато он из помидоров с глубокомысленным видом вынул семечки. Лучше бы он их с семечками, но на другой доске.

[pentstemon.livejournal.com]

интересно во что же было уронено мясо ,что это надо было маскировать :))) ?

[natusha-st.livejournal.com]

Ни во что, просто вид тарелки уже был не эстетичный, как я поняла, а ежели соусом полить, то огрехи оформления исправляются.