happy_romaschka: (Default)
[personal profile] happy_romaschka
а как вы варите пшеничную кашу?
а пшенная и пшеничная - это одно и то же?

Date: 2011-11-21 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] souri-kat.livejournal.com
думаю, что это одно и то же... но я с детства ее не люблю ))) Вот гречку хоть каждый день есть готова.

Date: 2011-11-21 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] happy-romaschka.livejournal.com
а вот и нет! я уже спросила яндекс :) Пшенная крупа – это пшено, которое является зерном проса, а пшеничная – крупно измельченная пшеница

Date: 2011-11-21 12:30 pm (UTC)
From: [identity profile] souri-kat.livejournal.com
о как ))

Date: 2011-11-21 12:25 pm (UTC)
From: [identity profile] sparkling-wine.livejournal.com
Как раз недавно делала:) промываю, заливаю молоком в керамическом блюде, добавляю сахар и соль, ставлю в духовку на час.

Date: 2011-11-21 12:26 pm (UTC)
From: [identity profile] happy-romaschka.livejournal.com
а в каких пропорциях?

Date: 2011-11-21 12:42 pm (UTC)
From: [identity profile] sparkling-wine.livejournal.com
Вроде 1 к 4, я делаю на глаз все. Только это я про пшенную написала)

Date: 2011-11-21 01:19 pm (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/lorenca_/
пшеничная - это пшеница, никогда не варила, а пшенная - это наша желтенькая пшенка. Я ее варю обычно с рисом, иначе она жестковата. в конце добавляю молока или немного сливок ( то же в первую очередь завтрак дочке). с корицей - чудесно. тыкву туда - если потереть то за 5 мин до конца, кубиками за 10. воды надо много на пшенку. 1 к 2 точно. но если ты ее хочешь потом как мамалыгу - кусочками и поджарить - то смотри не перелей.

Date: 2011-11-21 04:31 pm (UTC)
From: [identity profile] happy-romaschka.livejournal.com
спасибо!

Date: 2011-11-21 02:26 pm (UTC)
From: [identity profile] vikusha82.livejournal.com
мы покупаем в пакетиках, варим в воде до готовности, а потом выкладываем пшено в молоко, добавляем сахар и варим.
еще можно добавить тыкву, запеченную до этого в микро, или курагу или яблоки)

Date: 2011-11-21 03:57 pm (UTC)
From: [identity profile] bubusichka.livejournal.com
Если ты о той, которая blé, я обжариваю лук с морковкой (как на плов), сыплю кашу, заливаю водой, солю, через минут 20 здравствуй счастье :)

Date: 2011-11-21 04:32 pm (UTC)
From: [identity profile] happy-romaschka.livejournal.com
холодной водой заливаешь?
не, я в русском магазине купила, но наверное, это именно blé :)

Date: 2011-11-21 11:50 pm (UTC)
From: [identity profile] bubusichka.livejournal.com
когда холодной, когда горячей, без разницы, перемешиваю сразу кашу с овощами, кастрюлю закрываю крышкой
blé мне перловку напоминает :)

Date: 2011-11-21 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] olianemova.livejournal.com
Я часто пшеничную варю. Она у нас во всех арабских магазинах продается целая и дробленая. С детства ее люблю. Варю на воде, а потом кладу много сливочного масла. И на гарнир хорошо, и просто на завтрак.

Date: 2011-11-21 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] tsymbalyulya.livejournal.com
Хм, пшеничная и кус-кус это не одно и то же?

Date: 2011-11-22 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] bambyelliot.livejournal.com
По-моему, разные =)

Profile

happy_romaschka: (Default)
happy_romaschka

December 2011

S M T W T F S
     1 23
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 06:49 am
Powered by Dreamwidth Studios