Jan. 13th, 2011

happy_romaschka: (Default)
ой, вчера услышала chapeau! bravo! belissimo! раз 100 за вечер :) так мужчинам понравился magret de canard с апельсиновым соусом :) я в него не сливала жир от утки, как советует Белоника, так что он получился нежирный и очень апельсиновый. на десерт сделала tarte tatin опять же по Белонике, но совсем без масла. немного передержала карамель, но тоже понравился, очень хвалили :) Стефано сказал, что я могу открывать ресторан :)
happy_romaschka: (Default)
из фильма Вкус жизни:

- какие три главные ингредиента французской кухни?
- какие?
- 1. масло
  2. масло
  3. ... и масло )))))))
happy_romaschka: (Default)
тут все так расслабленно. зонтики все оставляют при входе в ресторан или в магазин в специальной корзине или, если ее нет, просто кидают на пол при входе. и ведь никто чужой зонтик не возьмет! можно быть совершенно спокойной. в Монако перед сеансом сидела в кафе, зонтик, понятное дело, поставила в корзину при входе. да так и ушла. вспомнила про него ужде только через два часа, когда вышли из кино. вернулась в кафе, лежит себе... а ведь не какая-нибудь дешевка, дизайнерский, от Jianfranco Ferre :) Ну, Монако, понятно, но в Ницце то же самое

вот этот новогодний венок висит у нас уже почти месяц. в подъезде. с внешней стороны двери. и нет даже мысли, что кто-то может снять. в москве у меня даже грязный придверный коврик увели...


Profile

happy_romaschka: (Default)
happy_romaschka

December 2011

S M T W T F S
     1 23
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 08:48 pm
Powered by Dreamwidth Studios